随着果业生产更加科学化、精细化，果树施肥也逐渐告别传统的偏施化肥的状态，专用有机肥、微生物菌肥、控释肥、冲施肥等新型肥料成为施肥新趋势。
果树须科学使用冲施肥
冲施肥的种类只有水溶性肥料才能随水施用。在氮肥中常用尿素、氨水、硫铵和硝铵；钾肥中用氯化钾和硫酸钾。而磷肥中即使是水溶性的磷一铵和磷二铵，也不要冲施，因为磷肥溶解后移动性很差，容易被固定，不能随水渗入到根层。磷肥的好施用方法只能将它分层埋入土中，才能提高其利用率。
冲施肥的时期在果树生长期，例如盛果期、采果后冲施；选择气温下降，土壤矿化作用下降期为宜。
灌水量的控制畦灌方式下防止大水漫灌，渠灌时，沟深与水量相适宜，防止溶于水中的养分随水流失。
误区要预防有四种肥料不要冲施：一不冲施磷；二不冲施颗粒状复混肥；三不冲固态有机肥；四不冲微生物制剂或肥料。
微肥在果树上怎么使用
肥料选择主要是针对性地供应所缺的中微量元素肥料。不要选择所谓的“十全”大补液，既贵又无针对性，效果反而不好。因此，可以单质肥料为主。鉴于微肥市场的复杂性，个体农户采购微肥时，一要选品牌买货真价实的产品，二要联合团体采购。
浓度适宜过低达不到效果，过高会产生肥害，适的浓度因目标作物、生育期和元素种类的不同而异。
喷施次数果树喷肥通常要喷两次才有效；如遇灾害或明显症状等问题，需喷施3-5次。
喷施部位叶片、茎、幼果都可以喷，但花、蕾的喷施特别注意浓度要降低。叶子背面的气孔数多于正面，吸收会更多。
喷施时间要避开风、雨天气和中午时间。以早10点之前，晚4点之后为宜。
果树如何合理使用水溶肥
一是少量多次，这是重要的原则，可以满足植物不间断吸收养分的特点。
二是一定要做到养分均衡，特别是滴灌。因为在滴灌情况下，作物对土壤的依赖性减少，对肥料的依存度较高。
三是特别注意电导力。主要原因是防止肥料烧坏叶面和根系，特别是用喷灌和微喷灌的时候。因为肥料浓度过高，水分有蒸发，马上叶子就烧了。
四是避免过量灌溉。水溶肥大部分含有氮，过量灌溉，氮容易随水跑掉，造成浪费。
五是要了解灌溉设施的应用和水的酸碱度，避免应用时肥料产生沉淀，降低成效。特别是在盐碱地上施用，容易产生碳酸钙等。可以拿少量的井水做一下实验，看看用多少量会产生沉淀。
六是注意施肥的均匀性。
滴灌施肥对肥料有要求
为防止滴头堵塞，要选用溶解性好的肥料，如尿素、磷酸二氢钾等。施用复合肥时，尽量选择完全速溶性的专用肥料。确需施用不能完全溶解的肥料时，必须先将肥料在盆或桶等容器内溶解，待其沉淀后，将上部溶液倒入施肥罐进入滴灌系统，剩余残渣施入土中。
一般将有机肥和磷肥做基肥使用。因为有的磷肥如过磷酸钙只是部分溶解，残渣易堵塞喷头。氨水中的氨易挥发，而且会改变水的酸碱性，易引起水中的钙、镁沉淀。
要选择对灌溉系统腐蚀性小的肥料。如硫酸铵、硝酸铵对镀锌铁的腐蚀严重，而对不锈钢基本无腐蚀；磷酸对不锈钢有轻度的腐蚀；尿素对铝板、不锈钢、铜无腐蚀，对镀锌铁有轻度的腐蚀。